LA CANTINA
CON LE ENTREES
“CIMAVILLA” Spumante Brut
Cocktail Analcolico Mela verde, Lime e Menta
“APEROL “ Spritz
A TAVOLA
“CAMPANA BARONE “ Refosco dal Peduncolo Rosso
“DON VENANZIO“ Pecorino Terre di Chieti
CON IL BUFFET DI DOLCI
“Pellegrino ” Passito Liquoroso Siciliano
CON LA TORTA NUZIALE
“LA VERSA “ Moscato Spumante
LE PIETANZE
BUFFET
Crostoni Lardo Miele e Pepe Nero
Voul au Vent Tiepidi Casera e Porcini
Rosette di Bresaola e Caprino
Pan Brioche Salmone Burro e Finocchietto
Barchette Brisè Salsa Rosa e Gamberetti
Ruota di Parmigiano con Noci
Frittini di Verdure Panate
Prosciutto San Daniele al Coltello
Salame Cremonese
Speck Tirolese con Cetriolini
Cosciotto di Maiale Cotto alle Erbe
Stuzzicherie e Pani speciali
A TAVOLA
Carnaroli Mantecato con Provola e Mela Verde
e Ricciolo di Balsamico
Tagliata di Argentina con Misticanza di Insalatine Patate al Forno Rosmarinate
BUFFET
Selezione di Creme e Dolcetti
Tagliata di Frutta Fresca
Pan di Spagna Panna Fragole e Cioccolato Nero
Caffè e Angolo Liquori